Affûteur manuel de couteaux 

L’affûteur manuel de couteaux Deglon est un outil conçu pour offrir rapidité, efficacité et sécurité.

L’accessoire indispensable pour affûter tous vos couteaux

Grâce à son double système d’affûtage, il permet de restaurer rapidement le tranchant de vos lames de cuisine. Compact et facile à utiliser, il s’adresse aussi bien aux professionnels des métiers de bouche qu’aux particuliers exigeants. Son manche antidérapant assure une prise en main sécurisée, même lors d’un usage répété.

Une solution pratique pour un affûtage précis

L’affûteur manuel de couteaux Deglon est équipé de deux zones d’aiguisage complémentaires. La première, en céramique blanche, permet un affûtage de finition pour affiner et entretenir le tranchant. La seconde, en carbure de tungstène, est dédiée à un affûtage plus agressif qui reforme le fil de la lame en retirant une fine couche de métal. Grâce à ce système bi-zone, vos couteaux retrouvent rapidement toute leur efficacité.