• Cuillère à risotto en bois FSC pour préparer de succulents risottos.
• Avec cette cuillère à risotto vous allez pouvoir réaliser de délicieux risottos au chorizo ou aux champignons par exemple
• Bois FSC
• 30 x 6,2 cm
• Pas de lave-vaisselle

Cuillère en bois pour risotto

Notre cuillère à risotto de conception authentique est l'un des outils les plus importants lorsqu'il s'agit de préparer un délicieux risotto italien. Fabriquées en bois FSC, nos cuillères à risotto présentent un grand trou au milieu de la cuillère. Ceci est extrêmement important lors de la préparation du risotto pour permettre au riz de passer à travers la cuillère pendant la cuisson.

En remuant doucement votre riz avec une cuillère à risotto, vous évitez que les grains délicats ne se brisent et ne créent une texture pâteuse. Connu sous le nom de "girariso" en italien, cet outil de cuisine est un élément essentiel dans le nord de l'Italie, où les Nonne (grands-mères) préparent de délicieux risottos pour leur famille et leurs amis.