Tireur des Litres Rouge 2017Tireur des Litres Rouge 2017 Domaine La Sorga Tireur des Litres est un assemblage des cuves Sereibroc, Noir Mtal et Yggdrasil provenant de quatre terroirs diffrents Lagrasse, Carcassonne, Cessenon et Volvic. Les raisins sont vinifis en grappes entires, la moiti dans une cuve, lautre dans des jarres en grs. Les multiples cpages qui composent cette cuve (carignan, grenache, syrah, gamay dAuvergne, merlot, cabernet franc) lui confrent des notes de
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Tireur des Litres est un assemblage des cuvées Sereibroc, Noir Métal et Yggdrasil provenant de quatre terroirs différents à Lagrasse, Carcassonne, Cessenon et Volvic. Les raisins sont vinifiés en grappes entières, la moitié dans une cuve, l’autre dans des jarres en grès. Les multiples cépages qui composent cette cuvée (carignan, grenache, syrah, gamay d’Auvergne, merlot, cabernet franc…) lui confèrent des notes de myrtille, de cassis, et des accents légèrement fumés. Parfait pour accompagner des charcuteries ou un barbecue. Son potentiel de garde est de dix ans. Témpérature idéale de service : 14/16 °