Le plus prisé et le plus emblématique des caviars. Reconnu auprès des experts pour son goût très long en bouche, ses grains oscillant du gris clair au gris foncé nous offrent un caractère subtil et exceptionnel.

Le caviar Beluga Royal est particulièrement apprécié pour la grosseur de ses grains et ses saveurs beurrées et délicates.

Idéal pour les réceptions raffinées ou comme élément central d'un dîner intime, le caviar Beluga Royal se marie à merveille avec des vins et des spiritueux de haute qualité. Un Chardonnay bien équilibré, aux notes légèrement boisées, ou un vodka de grain glacée, peuvent compléter sa richesse sans masquer ses nuances subtiles.