WLP833 German Bock Lager Yeast - PurePitch Next Generation

Denne gjærstammen fra Alpene i Sør-Bayern produserer et øl som er godt balansert mellom malt- og humlekarakter. Den utmerkede maltprofilen gjør den godt egnet for bocks, doppelbocks og øl i Oktoberfest-stil. En veldig allsidig lagergjær, som også har fått enorm popularitet for bruk i klassisk amerikansk pilsner.

Best før 25.08.2026

• Utgjæring: 70-76%
• Flokkulering: Medium
• Alkoholtoleranse: Medium (5-10%)
• Ideell gjæringstemperatur: 9-13°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml.

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.