Gozney Utility Turning Peel

Gozney Utility Turning Peel er et solid arbeidsverktøy for pizzabakeren – laget for å tåle høy varme og hyppig bruk. Det enkelt­støpte bladet i rustfritt stål er både sterkt og bredt nok til å løfte og rotere pizzaen med presisjon mens den stekes, uten å miste formen.

Når pizzaen er ferdig, kan du bruke samme spade til å ta den ut av ovnen og over på serveringsbrettet. Den fasetthøvlede kanten gjør det enkelt å gli inn under pizzaen, mens håndtaket i FSC-sertifisert bøk gir naturlig grep og balansert vekt.

Dette er et allsidig og slitesterkt verktøy som gir deg følelsen av å jobbe som en profesjonell pizzabaker fra første dag.

Nøkkelfunksjoner:

• 152 mm bredt, helsveiset blad i rustfritt stål
• Total lengde: 800 mm
• Fasetthøvlet bladkant for enkel løfting
• Ergonomisk håndtak i FSC-sertifisert bøk
• Opphengshempe i resirkulert Ocean Bound-plast