Bestilling av Highland Gin – SKOG skjer via Vinmonopolets bestillingsutvalg.
Flasken kan ikke kjøpes direkte i nettbutikken.
Last ned bestillingsskjema og bestill via Vinmonopolet HER

Highland Gin – SKOG

Norsk håndverksgin fra Brokkestøylen i Setesdal

Highland Gin – SKOG er en eksklusiv, håndlaget gin inspirert av den urørte naturen i Setesdal. Dypt i fjellheimen, blant ville urter, klare fjellbekker og levende setertradisjoner, finner denne ginen sin karakter og identitet.

Dette er en gin som forteller en historie – om natur, håndverk og mystikken i det norske landskapet.

Prisvinnende kvalitet

I april 2025 ble Highland Gin tildelt sølvmedalje i London Spirits Competition med hele 92 poeng – vurdert av over 70 dommere fra mer enn 30 land.

Tasting notes fra dommerpanelet:

“Woody juniper and herbs on the nose lead into a balsamic and gently sweet palate with wild herbs and soft spice, finishing smooth with restrained earthy edge.”

Konkurransen vurderer etter kriteriene:

• Quality
• Value
• Package

Smak og karakter

Highland Gin – SKOG har en rund og fyldig smak med tydelige:

• urteaktige toner
• balansert krydderpreg
• subtil sitrusfriskhet

En kompleks og elegant gin med en naturlig dybde – inspirert av skog, fjell og norske råvarer.

Håndverk og ingredienser

Hver flaske er destillert med:

• rent kildevann
• håndplukkede urter fra naturen

Blant ingrediensene finner du:

• einebær
• koriander
• fjellkvann
• sitrusskall
• grønn pepper
• geitrams
• og flere nøye utvalgte botaniske ingredienser

Urtene er komponert av Master blender Gro og Master Destiller Erik ved destilleriet Norstill.

Highland Gin -SKOG- kombinerer norsk fjellnatur med moderne destillasjons teknologi. Dette er ikke bare en gin, men et resultat av en unik geografisk plassering. 17 nøye utvalgte botanicals og en destillasjons metode som forener 1600-tallets arkitektur med fremtidens teknologi. 

Innovativ produksjon: Destillert på iSTILL-teknologi som gir en "molekylær presisjon" i destilleringen.  -En perfekt bro mellom tradisjon og presisjon

✔ Glutenfri
✔ Økologiske og ville råvarer

Serveringstips

Denne ginen er så rund, rik og balansert at den kan nytes:

• ren med is
• i våre nydelige eddiker
• som klassisk gin & tonic
• eller i kreative drinker

Prøv den med:

• geitrams- eller hylleblomst eddik (egenprodusert sour mix)
• blåbær eller furunåler
• bjørkesaft for en unik nordisk twist

En smak av Setesdal

Highland Gin er en hyllest til naturen rundt Brokkestøylen – til de dype skogene, klare vannene og historiene som lever videre i landskapet.

En ekte norsk håndverksgin – laget for deg som ønsker noe unikt.

Premium Nordic Craft Gin

Produktinformasjon

• Volum: 500 ml
• Alkohol: 40 %
• Type: Ufiltrert håndverksgin
• Opprinnelse: Setesdal, Norge