Oliva Luxe Kullenschliff- Messermeister

Messermeister Oliva Luxe Santoku Kullenschliff (16,5 cm) er en japansk inspirert kokkekniv som kombinerer eksepsjonell balanse, sylskarp presisjon og tidløs eleganse. Den tynne, avsmalnende bladprofilen gjør kniven ideell til presis skjæring av grønnsaker, fisk og kjøtt, mens de karakteristiske Kullenschliff-fordypningene reduserer friksjon og hindrer at maten fester seg til bladet.

Kniven er håndsmidd i Solingen, Tyskland, av det anerkjente 1.4116 rustfrie karbonstålet, kjent for sin evne til å holde skarpheten lenge og motstå korrosjon. Den bolsterløse designen gir maksimal kontroll og gjør det enkelt å slipe hele bladet, fra hæl til spiss.

Det vakre håndtaket i italiensk oliventre gir et varmt og naturlig uttrykk, samtidig som den ergonomiske formen sørger for et komfortabelt og sikkert grep. Dette er en kniv som kombinerer funksjonalitet, estetikk og holdbarhet.

Egenskaper:

• Bladlengde: 16,5 cm (6,5”)
• Materiale: Tysk 1.4116 rustfritt karbonstål
• Kullenschliff-design reduserer friksjon og gjør kuttingen lettere
• Håndtak: Massivt oliventre, ergonomisk formet
• Rockwell-hardhet: 57–58
• 15° håndslipt Elite-egg for maksimal skarphet
• Håndlaget i Solingen, Tyskland
• The Knife for Life™ – livstidsgaranti mot produksjonsfeil
• 100 % Messermeister-kvalitet

Vedlikehold:

• Håndvask med varmt vann og mildt vaskemiddel; tørkes umiddelbart.
• Ikke vask i oppvaskmaskin.
• Unngå rengjøringsmidler med blekemiddel eller sitrus.
• Olje treskaftet ved behov med mattrygg mineralolje.