Castagno Skruer Fullkorn Økologisk er en klassisk italiensk pasta laget av økologisk fullkorns-durumhvetemel og vann. Fullkorn gir en mer kornrik smak og mer fylde enn lys pasta, samtidig som hele hvetekjernen bevares, slik at pastaen naturlig inneholder kostfiber.

Den inneholder rundt 8 g kostfiber og 12 g protein per 100 g, noe som gjør den til en god base i mange måltider. Castagno bruker italiensk durumhvete og tørker pastaen langsomt ved lav temperatur, slik at skruene får en fast konsistens og holder godt på saus og annet tilbehør.